Kas on siis võimalik süüa iga päev või peaaegu iga päev nii, et hiljem ei oleks piinavalt valus kogutud kilode või kaotatud tervise pärast? Jah, on. Aga see nõuab teadmisi. Põhiteadmisi. Toitumine ei ole must-valge, vaid siin on väga palju nüansse, kõik on kõigega seotud. Siiski võib tuua välja mõned põhilised asjad, millest alustada, kui on soov tervislikumalt toituda.
Vaata üle oma menüü ja toidukorrad. Mõtle sellele, miks ja millal sööd. Kas siis, kui kõht on tühi, või mingil muul põhjusel? Kas sööd ka siis, kui kõht on tegelikult täis? Näiteks jõulu- või sünnipäevalauas, kus valik on rikkalik ja tahaks kõike proovida. Kas sööd selleks, et rahuldada organismi vajadusi või oma emotsionaalset nälga? Proovi süüa regulaarselt ja lähtu keha vajadustest. Su organism ei vaja kommi ega saiakest, küll aga vitamiine ja mineraal­aineid, mida neist ei saa. Söö ainult siis, kui kõht on tühi, ja põhiliselt seda, mis kehale vajalikke aineid pakub.